マルちゃん正麺です!

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今日の昼御飯は私が調理しました。
トッピング用にキャベツ、玉ねぎ、ニンジン、椎茸と豚肉をごま油と塩コショウで味付けして炒めました。「作り方」には茹で時間3分と書いて有るのですが、きっちり3分だと柔麺になってしまいました!
味はごく普通の塩ラーメンって感じです。
コマーシャルの様にビックリする程のものではありませんが、麺のコシが残る様に茹でてたら美味しかったかも?です。 
次に作るときは2分強で火を止める感じで作ってみたいと思います。
ちなみに、トッピングはバッチリ美味しかったです。
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by kazukichi-ramen | 2012-11-16 13:16